Actualización de las condiciones económicas y sociales de proveedores, productores y comercializadores.

Abstract

En este estudio se establecen las condiciones económicas y sociales de los artesanos beneficiados por la cadena, se define la situación de la vivienda, el tipo de la población por genero. el estado de salud, la formación académica por municipio, el nivel de ingresos, los estándares de producción de cada familia, el inventario de equipos por grupo familiar, la capacidad de producción y el sitio donde realizan la producción. (Apartes del texto)